Termenul foraj put apa se refera de obicei la o sapatura verticala realizată prin foraj artificial în scoarța pamantului prin care se poate extrage apa potabila petrol sau alt zacamant, sau realizata pentru explorare ori în alte scopuri tehnice.
Prin apa potabila se înțelege apa destinată consumului uman. Aceasta poate fi:
orice tip de apă în stare naturala sau dupa tratare, folosită pentru baut, la prepararea hranei ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei și indiferent dacă este furnizata prin rețea de distribuție, din rezervor sau este distribuită în sticle ori în alte recipiente;
toate tipurile de apa folosita ca sursa în industria alimentara pentru fabricarea, procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori substanaelor destinate consumului uman.
În Romania apa potabila este definita și reglementata prin Legea nr. 458 din 8 iulie 2002 – privind calitatea apei potabile, completata și modificata prin Legea nr. 311 din 28 iunie 2004.
La nivelul Uniunii Europene, apa potabila este reglementata prin Directiva 98/83/CE privind calitatea apei destinate consumului uman.
